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이름:정만철

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2016년 4월 <인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 2>

정만철

단국대 농업경제학과를 졸업하고, 일본 고베대학에서 박사학위를 취득했다. 사단법인 한살림과 신협한우리생협에서 근무하며 유기농산물의 유통 현장을 경험했으며, 박사 취득 후에는 농촌진흥청에서 유기농업 정책과 경영 등에 관한 연구를 수행했다. 호주 캔버라대학 방문연구원, 한국식품연구원 유기가공식품 인증위원, 유기농업정책연구소 연구위원, 한국유기농업학회 총무이사 등을 역임했다. 현재 홍성군청 친환경농정발전기획단 전문위원으로 재직 중이다.
한국과 일본, 호주 등의 유기농업 정책 및 유통, 경영 등에 관한 다수의 논문을 썼으며, 역서로 『유기농업으로 세계를 먹여 살릴 수 있다』가 있다.  

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