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이름:전길희

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2017년 1월 <안심하고 먹을 수 있는 안심식당>

전길희

미국 플로리다 인터내셔널 유니버시티에서 호텔 & 푸드서비스 매니지먼트 학위를 받았다. 우리나라 최초로 중앙대학교 산업교육원 외식경영자과정을 창설해 주임교수를 역임했으며 다수 외식업체의 자문역을 맡았다. 저서로는 음식점 경영 어떻게 하나?, 적은 자본으로 좋은 식당을, 레스토랑 서비스, 서비스 슈퍼스타 등이 있다.  

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