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마쓰타로 사쿠라베이비붐 세대를 위한 잡지 편집장을 거쳐 환경 보전과 생물 다양성, 대안농업과 건강한 농산물 생산과 같은 영역에서 활발한 활동을 하고 있는 프리랜스 저널리스트다. 저명한 환경운동가들과 대안농업 활동가, 유기농 요리사 등과 교류하며 지역 마을 문화의 부활을 위한 네트워크 운동을 하고 있다. 또한 생물 다양성을 홍보하고 교육할 목적으로 설립된 사단법인 “세파 저팬CEPA JAPAN”의 기자이기도 하다. 저서로는 『일본의 휴미락 서비스, 주옥같은 일본 숙소 여행』, 『일본 종단! 유기농 맛집, 무농약 채소를 먹을 수 있는 레스토랑과 카페 44곳』, 『채소를 사랑하는 자연주의 레스토랑 셰프가 알려주는 오리지널 레시피』 등이 있다.
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