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[국내도서]
커피 바리스타 첫걸음
- 커피가 처음인 당신을 위해
황호림
(지은이) |
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| 2023년 3월
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김유미
(지은이) |
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| 2023년 2월
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요리/살림
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술에는 안주
- 술자리를 빛내주는 센스 만점 레시피
장연정
(지은이) |
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| 2022년 12월
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[국내도서]
안동소주
- 칠백 년 음식 유산
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안동문화 100선 18
박성호
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민속원
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[국내도서]
커피 맛은 거기서 거기
- 커핑 초보자를 위한 A to Z 밀착 가이드북
김동완
(지은이) |
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| 2022년 11월
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[국내도서]
맥주의 역사 (양장)
롭 디샐
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한울(한울아카데미)
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[국내도서]
보이차 에피소드
- 전통 보이차의 전승자, 현대 보이차 확립자인 그랜드 티 마스터, 추병량 선생에게 듣는
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한국티소믈리에연구원
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[국내도서]
풀어쓴 고문헌 전통주 제조법
농촌진흥청 국립농업과학원
(지은이) |
진한엠앤비(진한M&B)
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[국내도서]
Coffee Quality Part 3
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마누엘 디아즈
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커피플랜트아카데미학원
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- 와인, 위스키, 사케 못지않은 K-술의 매력
탁재형
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찻잔 이야기
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| 2022년 6월
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[국내도서]
카페음료 마스터
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유강
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홍차수업
- 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식, 개정증보판
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실용의 재발견 (글항아리) 1
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글항아리
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- WSET 디플로마가 들려주는 동서고금 와인 문명사
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시대의창
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위스키 지식사전
- 애호가들을 위한 위스키 상식 324
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[국내도서]
라라브레드 브런치 카페 레시피북
Choice
강호동
,
진리
,
오주미
(지은이) |
유나
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요리/살림
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[국내도서]
내추럴 페어링
- 80가지 제철 요리와 매혹적인 내추럴 와인 페어링
장보현
(지은이),
김진호
(사진),
김은성
(감수) |
좋은생각
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[국내도서]
세상에 맛있는 와인이 너무 많아서
- 언제 마실까? 초보자를 위한 와인 추천 43
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탐탐 5
양갱
(지은이) |
21세기북스
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요리/살림
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[국내도서]
카페 Vegan 메뉴 101
ㅣ
카페메뉴 101
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최태석
(지은이) |
수작걸다
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[국내도서]
와인 바이블 : 2022 EDITION
- 출간 35주년 스페셜 에디션
Choice
케빈 즈렐리
(지은이),
정미나
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
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요리/살림
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[국내도서]
차와 일상
- 천천히 따뜻하게, 차와 함께하는 시간
이유진(포도맘)
(지은이) |
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| 2021년 9월
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[국내도서]
홍차로 시작된 영국 왕실 도자기 이야기
- 영국에서 꽃을 피운 명품 테이블웨어의 총 역사
CHA TEA
(지은이),
한국 티소믈리에 연구원
(옮긴이),
정승호
(감수) |
한국티소믈리에연구원
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[국내도서]
진의 모든 것
- 세계의 대표 진 300종과 진을 맛있게 즐기는 법
아론 놀
(지은이),
김일민
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2021년 7월
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요리/살림
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[국내도서]
차로 만드는 카페 음료
- 독창적인 음료 메뉴를 완성하는 120가지 방법
향음가
,
가타쿠라 야스히로
,
다나카 미나코
(지은이),
백현숙
(옮긴이) |
팬앤펜(PAN n PEN)
| 2021년 6월
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역사
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[국내도서]
매혹과 잔혹의 커피사
- 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사, 개정증보판
마크 펜더그라스트
(지은이),
정미나
(옮긴이) |
을유문화사
| 2021년 5월
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[국내도서]
와인이 있는 100가지 장면
- 영화 속 와인 안내서
Choice
엄정선
,
배두환
(지은이),
박이수(박수정)
(그림) |
보틀프레스
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[
스탑워치.북엔드.텀블러.트윈링 노트(자격증.토익.공무원.IT교재 4만원 이상)
]
[국내도서]
커피 제조 마스터
- 이론정리 + 모의고사, 1급/2급 포함
정설화
,
김인환
,
한국바리스타자격검정협회
(지은이) |
icox(아이콕스)
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요리/살림
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[국내도서]
노엘블랑의 브런치 카페 레시피
구성희
(지은이) |
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요리/살림
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[국내도서]
커피로스팅 2
ㅣ
커피로스팅 2
스콧 라오
(지은이),
최익창
(옮긴이),
서필훈
(감수) |
커피리브레
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요리/살림
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[국내도서]
커피의 본질
ㅣ
EBS CLASS ⓔ
구대회
(지은이) |
EBS BOOKS
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요리/살림
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[국내도서]
茶쟁이 진제형의 중국차 공부
- 중국차에 대해 알아야 할 모든 것
진제형
(지은이) |
이른아침
| 2020년 10월
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[국내도서]
All about Cafe Menu 베버리지 크리에이터
Global Coffee School 교재편찬위원회
(지은이) |
대왕사
| 2020년 8월
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요리/살림
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[국내도서]
오늘은 홍차 2
- 마음이 스르르, 홍차의 맛
최예선
(글),
김줄
(그림) |
모요사
| 2020년 8월
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[국내도서]
위스키와 나
- 일본 위스키의 탄생
타케츠루 마사타카
(지은이),
김창수
(옮긴이) |
워터베어프레스
| 2020년 8월
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요리/살림
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[국내도서]
커피가 커피지 뭐
- 오늘을 사는 커피, 내일을 내리는 커피
김현섭
(지은이),
김기훈
(그림) |
연필과머그
| 2020년 6월
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[국내도서]
처음 읽는 보이차 경제사
- 보이차 애호가라면 알아야 할 역사 이야기
신정현
(지은이) |
나무발전소
| 2020년 4월
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[국내도서]
맥주 바이블
- 애호가부터 전문업자까지 당신에게 필요한 모든 지식
제프 올워스
(지은이),
박경선
(옮긴이) |
클
| 2020년 4월
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[국내도서]
선엽 스님의 힐링 약차
- 수제차 명인이 들려주는 최고의 약차 레시피
선엽
(지은이) |
마음서재
| 2020년 2월
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요리/살림
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[국내도서]
Chocolate Beverages
- 카페 운영을 위한 '진짜' 초콜릿 음료 레시피 40
ㅣ
더테이블 쇼콜라티에 시리즈 2
백승환
(지은이) |
더테이블
| 2020년 1월
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[국내도서]
스페셜티 커피 멜버른
정가인하
스머지 출판사
(엮은이),
김미란
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2019년 11월
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여행
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[국내도서]
하루의 끝, 위스키
- 쉽고 재미있는 위스키 이야기
정보연
(지은이) |
CABOOKS(CA북스)
| 2019년 10월
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역사
Top10
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[국내도서]
그때, 맥주가 있었다
- 역사를 빚은 유럽 맥주 이야기, 개정판
미카 리싸넨
,
유하 타흐바나이넨
(지은이),
이상원
,
장혜경
(옮긴이) |
니케북스
| 2019년 8월
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
칵테일 스피릿
- 스피릿에서 칵테일까지, 당신이 마시는 술에 대한 가볍고도 무거운 이야기
주영준
(지은이) |
숨쉬는책공장
| 2019년 8월
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
아틀라스 오브 비어
- 전 세계 맥주와 함께 하는 세계 여행
정가인하
낸시 홀스트-풀렌
,
마크 W. 패터슨
(지은이),
박성환
(옮긴이) |
영진.com(영진닷컴)
| 2019년 5월
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[국내도서]
실용 커피 서적
- 커피생활자의 탐구일기
조원진
(지은이) |
따비
| 2019년 4월
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[국내도서]
열두 달의 와인 레시피
- 일상을 돌보는 취향의 와인과 36가지 페어링 가이드
류예리
(지은이) |
보틀프레스
| 2019년 2월
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[국내도서]
위스키 인포그래픽
Dominic Roskrow
(지은이),
한혜연
(옮긴이) |
영진.com(영진닷컴)
| 2019년 1월
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[국내도서]
이유있는 바리스타
- 추출 및 동작의 원리를 정확하게 이해하는
ㅣ
이유있는 도서 시리즈
박영순
,
박서영
,
최우성
,
김태환
,
양신철
(지은이) |
커피비평가협회
| 2019년 1월
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