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이명숙1958년 충남 아산에서 태어나 개성 초등학교를 나와 청담중학교를 거쳐 평택여고를 졸업했다. 4년동안 농협에서 근무하고 결혼, 전업주부로 일상을 보냈다. 1999년 '오늘은 무슨 국을 끓이지?' 고민을 하던 중 국배달 서비스라는 새로운 아이템으로 사업을 시작해 SBS 인생 대역전, EBS의 4050 아름다운 도전, 일본 마이니치 등의 전파를 타면서 유망업종으로서 다수의 언론에 주목을 받았으며, 주부들의 국거리 고민을 해결해 주었다. 대표작
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