남편 진(Gene Williams)과 함께 세퍼드 폴드 선교회를 설립하여 사역한다. 빌리 그레이엄 전도협회 외에 국제적 사역 단체들과 동역한다. 조이스는 <절대적 믿음으로 성공한 여자들>외에 다수의 책을 저술했으며, 현재 남편과 함께 캔지스 위치토에 산다.